《在2023年国家食品安全市创建工作推进会上的发言》

在2023年国家食品安全市创建工作推进会上的发言

各位领导，

同志们：

为全面推动指导食品生产经营企业建立健全食品安全责任制，配备食品安全管理人员，推动企业食品安全管理人员履职尽责，进一步完善食品安全主体责任体系，确保及时防范化解食品安全风险隐患，守住食品安全底线，引领食品企业高质量发展。***区高度重视落实包保工作，先后多次召开推动“两个责任”落实专项工作推进会议。截止目前，*位区级、**位街道（平台）级、***位社区（村）级共计***位督导干部已全部签订食品安全责任与任务承诺书；其中a级、b级共***家企业已全部完成第一轮督导，c级和d级督导覆盖率分别达**％和**％。

三、坚持“细”字当要，有效推动督导工作分解。底数细致，建立责任清单。以区食安办牵头，各街道食安办、各社区食安员为中坚力量，对比省局经营监管系统数据，快速精准收集辖区内食品生产企业的信息，确保统一社会信用代码，区域网格划分等数据绝不出错。全区目标一致，完成主体共计*万余家。其中a级主体**家、b级主体***家，c级主体****家，d级主体*****家。细化工作任务，责任分配到人。根据主体数据合理分配任务，确保每个包保干部有任务，及时签订承诺书，目前全区督导干部100％签订完成《食品安全责任与任务承诺书》。

四、坚持“稳”中求进，因地制宜推进工作落实。针对部分街道涉及主体数量庞大，包保干部人数不足的问题，***区主要领导带头包保**家b主体，同时，明确区和街道相关分管领导班子成员以及区、街道食安委成员单位有关负责同志全员参与包保工作。针对d级主体较多的现实问题，把包保工作与社区的综合治理、网格化管理等工作结合起来，但坚决不能以检查代替督导，明确工作导向性，有效化解弥补了包保干部人手不足的问题。同时，有效结合现有的数据手段，依托****大数据平台，充分发挥“大数据＋铁脚板”作用，对全区*万余家食品生产经营主体开展数据核查，确保包保工作的开展因地制宜，有的放矢的推进。

汇报完毕，请各位领导批评指正。