《畜牧局领导工作鉴定》

畜牧局领导工作鉴定

一、畜牧业经济发展势头良好

（一）畜产品产量稳步增长。据调查统计，6月底全区生猪存栏达到60.1万头，同比增长15%，其中能繁母猪存栏5.7万头，同比增长3.6%，生猪出栏57.66万头，同比增长17%；牛存栏1.62万头，同比下降4.7%，出栏1967.24头，同比增长5.2%；羊存栏54574万只，同比增长6.38%，出栏31073.4万只，同比增长9.8%；家禽出笼323.96万只，同比增长41%；肉类总产51家园.28吨，同比增长17%；禽蛋生产达到7033.686吨，同比增长50.1%。

（二）标准化规模养殖户不断增多。一季度，全区新建“150”标准化养猪场10栋；新增“165”养牛户4个；新建“1235”养羊场35个；新建“153”蛋鸡养殖场2个；新增“156”肉鸡养殖场8个。

（三）养殖户收益普遍增高。由于今年一季度畜产品市场行情好于去年，畜禽养殖收益普遍较高。据调查，目前畜禽养殖户出栏一头猪纯利润约370元，同比增加300元；出笼一只肉鸡纯利润4元，同比增加2.5元；饲养一只蛋鸡纯利润21元，同比增加3元；出栏一头肉牛纯利润约1633元，同比增加500多元；出栏一只羊纯利润约230元，同比增加50元。

（四）畜产品价格大幅上涨。

1、活商品畜禽价格变化情况。三元活猪毛重价16.2元/公斤，去年同期10.6元/公斤同比上升52.8%；二元活猪毛重价15.2元/公斤，去年同期9元/公斤同比增长68.8%；仔猪32元/公斤，去年同期14元/公斤，同比增长128.6%；肉鸡10元/公斤，去年同期12元/公斤，同比下降16.7%；土鸡30元/公斤，去年同期20元/公斤，同比增长50%；山羊20元/公斤，去年同期20元/公斤，同比持平；肉牛17元/公斤，与去年持平。

2、畜禽产品价格变化情况。猪肉现行价格22元/公斤，去年同期15元/公斤，同比上升46.7%；羊肉现行价格26元/公斤，去年同期36元/公斤，同比下降28%；牛肉现行价格36元/公斤，去年同期40元/公斤，同比下降10%；鲜蛋现行价格14元/公斤，去年同期11元/公斤，同比上升27.3%；鲜牛奶现行价格3.8元/公斤，去年同期3.2元/公斤，同比增长18.8%。

（五）饲料价格有所上扬。玉米现行价格2.3元/公斤，去年同期2.2元/公斤，同比增长4.5%；稻谷现行价格2.4元/公斤，去年同期1.9元/公斤，同比增长26%；麦麸现行价格2元/公斤，去年同期1.6元/公斤，同比增长25%；米糠现行价格2.3元/公斤，去年同期1.9元/公斤，同比增长21%；菜籽饼现行价格2.8元/公斤，去年同期1.8元/公斤，同比增长55.6%；配合料价格中，育肥猪料价格为3.4元/公斤，去年同期2.8元/公斤，同比增长21%；蛋鸡饲料为2.5元/公斤，去年同期4.6元/公斤，同比下降45.6%；肉鸡饲料为3元/公斤，与去年同期持平。

（六）下半年预测。预计下半年我区畜牧产业将稳步发展。

1、生猪市场走势。预计下半年，生猪市场价格高位运行的态势将会维持较长一段时间。与生猪价格呈现“v”型走势相比，今年我区生猪市场将会呈现稳步上涨趋势，主要受通胀预期的拉动和以玉米为主的饲料原料价格、人工、运输等成本的上升将推动生猪市场涨势。综合分析，生猪养殖会有较大盈利空间，必将刺激养殖户增养规模积极性，推动我区生猪产业持续发展。

2、家禽市场走势。禽蛋市场受年底消费需求上升的拉动，以及从整体的物价水平来看，虽然供应量增加，但并不会对整体行情产生太大影响。预计下半年价格可能出现理性回落，生产效益将保持在正常水平。禽肉因当前供过于求和成本上升的影响，今年鸡肉市场波动的可能性较大。

3、牛羊市场走势。受市场消费能力不断上涨拉动，2011年牛羊产销两旺的态势将继续保持，但随着养殖成本的增加，牛羊养殖效益上涨空间不大。

规范畜禽生产行为。对规模养殖场严格审查防疫条件不达标的一律不得进行生产；对养殖场发放统一编制的养殖代码并实施登记备案，指导养殖场建立和完善养殖档案，从生产、免疫、饲料兽药使用等方面进行全过程详细记录，实现畜产品质量安全可追溯。加强种畜禽管理，对种畜禽场全面普查、分类建档、摸清资源、专人管理，全区种畜禽场发证率、建档率和监管率均达100%。

严格检疫检验。在3个检疫报检点各配备6名检疫人员，负责本区域内畜禽运输及产地检疫，在每个村设立一个村级兽医室，负责本村畜禽产地检疫，全区规模饲养场、养殖小区的产地检疫率达到100%，散养动物产地检疫率达到85%以上。严把屠宰检疫关，定点屠宰场实行检疫24小时值班，严格检疫操作规程，排查待宰生猪3093头，“瘦肉精”检测均正常。加大集贸市场、超市、冷库等肉食品经营企业（户）的巡查力度，全面排查经营门店。启动三聚氰胺、瘦肉精等药残检测项目，上半年完成“瘦肉精”速测844头份，无一例阳性反应。

规范生鲜奶生产收购。对奶牛养殖小区、奶站督促建立完善投入品使用、生鲜奶购销、设备消毒、生鲜奶质量自检等台账；从严审定核发《生鲜乳收购许可证》和《生鲜乳准运证明》；加强奶牛结核病、布氏杆菌病检测力度。